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Baguette: Mehl für Autolyseteig

Von Madame Renard am 8. August 2015

Baguette: Mehl für Autolyseteig, Foto: Madame Renard

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Wir kochen was Französisches. Manchmal zu Hause. Manchmal im Restaurant. Frau Fuchs kocht. Herr Fuchs probiert. Und was sie für gut befinden, das serviert Herr Fuchs auch gern im Bistro La Bouche in Schwerin. Und Frau Fuchs hier auf ihrem Blog.
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Baguette: Mehl für Autolyseteig

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